В основе фамилии слово шабур - домотканина, сермяжина; рабочий армяк; балахон (Даль), видимо ставшее прозвищем бедняка или работяги. Но в архангельских говрах зафиксирован и глагол шабурить - шуметь, буянить (Даль), от которого могло быть образовано прозвище Шабур с соответствующим значением.
Для вебмастеров. Ссылка на этот документ:
(с) 2003-2008 Mirimen.com. Мир имён: толкования имён. Биографии знаменитостей, тайны и истории фамилий.