В основе фамилии прозвище или нецерковное имя Кабан. В русских деревнях бытовали имена образованные от названий животных, которые и стали основами отчеств а затем фамилий. В Ономатиконе Веселовского есть Кабан Иван, крестьянин, 1627 г., Белев.
Для вебмастеров. Ссылка на этот документ:
(с) 2003-2008 Mirimen.com. Мир имён: толкования имён. Биографии знаменитостей, тайны и истории фамилий.